京都　焼き鳥　参（sun）木屋町店

**自家製味噌でポリポリ生野菜盛り**

　新鮮な生野菜を自家製の風味豊かな味噌でさっぱりと楽しむ一品。野菜のシャキシャキ感がたまりません。

**アボカド自家製ラー油がけ**

　クリーミーなアボカドに自家製ラー油のピリ辛なアクセントが絶妙。まろやかさと辛さのバランスをお楽しみください。

**やみつき揚げ手羽先**

　外はカリッと香ばしく、中はジューシーに揚げた手羽先に、特製の甘辛ダレを絡めました。その名の通り、一度食べたら止まらない味わいです。

**炭火串焼き10本と野菜串**

　炭火串焼き10本と野菜串 職人が一本一本、炭火でジューシーに焼き上げる自慢の串焼き 。

（ささみしそ巻き、ハツ、砂ずりネギ塩、どんこしいたけ、ねぎま、せせりわさび、やげん軟骨、上白肝、ぼんじり、首皮、つくねたまご）

※こだわりの部位をベストな焼き加減で余すことなくご堪能いただけます。

**ラードごはん**

　熱々のご飯にラードがじんわり溶け出し、特製タレと絡み合う究極のB級グルメ。バターご飯の上を行く豚脂ならではの背徳的なコクと旨味は、お腹がいっぱいでもペロリと平らげてしまう中毒性です。宴会の最後のシメに抜群の一杯をどうぞ。

**鶏白湯スープ**

　鶏白湯スープ 鶏の旨味とコラーゲンを極限まで凝縮させた特製スープ 。お口の中でトロリと広がる濃厚なコクと深い余韻が、宴会の宴を優しく締めくくります。